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迷編非常喜歡 肉桂捲 ,電腦中還特別設了個肉桂捲資料夾,最近整理後發現,吃過的台北肉桂捲竟然已經超過60家!由於友人們的建議,因此決定整理一下肉桂捲食用心得和大家分享。迷編特別偏愛口感濕潤、肉桂味濃郁的類型,不過最近發現幾家乾式的肉桂捲其實也不錯吃。由於肉桂捲就是要加熱才好吃,然而每台烤箱、微波爐都不一樣,最了解手中這顆肉桂捲最好吃的加熱方法的絕對只有店家本身,所以即使是外帶,也多會請店家加熱,並趁熱趕快在附近公園品嚐完畢。當然最近不少網路名店或是個人工作室讓人看得也是心癢癢,因此即使是網路訂購也會盡量約面交想辦法當天入手,最晚隔天吃完。以下皆是迷編自掏腰包的個人感想,還有許多待食名單尚未嘗試,將會不定期更新。
FLY CAFE 蒼蠅咖啡商行
蒼蠅咖啡有兩家,一家在是在東區靠市民大道的「Fly’s Kitchen」,由蒼蠅哥的弟弟經營;一家則是在圓環附近的「FLY CAFE 蒼蠅咖啡商行」,迷編個人是習慣去「FLY CAFE 蒼蠅咖啡商行」。吃了蒼蠅哥的肉桂捲就知道為什麼會被譽為「全台北市最好吃肉桂捲」,做工繁複的十層捲之中加入些核桃,口感偏濕潤,但也不會到太濕,重點是肉桂味非常濃郁,第一次吃的時候那辛辣口感殘留在舌頭上刺激地甚至有點麻感,卻也正是這樣的麻在心中縈繞不去,讓人印象深刻。不過2020年秋天再訪時,肉桂味似乎就變得比較收斂一點,也沒有印象中的濕潤。2021年開始蒼蠅哥推出了肉桂捲2.0,外皮酥脆,原以為口感會偏乾,然而捲體比想像中來的柔軟濕潤些;然而或許是因為淋在上面的焦糖緩和,讓肉桂味變得比較溫和內斂。
FLY CAFE 蒼蠅咖啡商行
經典核桃肉桂捲價格:110元
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷5-1
電話:02-27846899
營業時間:11:00~18:00(星期三公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/Fly-cafe-115108986529530
Twin Brothers coffee
這家的肉桂捲很接近迷編理想中的肉桂捲,口感比蒼蠅哥的濕潤,肉桂香氣濃郁,雖然沒有到蒼蠅哥的那樣帶點辛辣,不過苦甜適中。中間也有加些核桃,不會太甜,會讓人想要一吃再吃,真的非常接近迷編個人心中的理想口味(再次強調)!
Twin Brothers coffee
肉桂捲價格:110元
地址:台北市華陰街77號
電話:02-25509298
營業時間:7:30~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/twinbrotherscoffee
呷滴Jia Dee
這家是外帶回家隔天早上自行加熱食用,或許是因為加熱火力不對,第一口的口感有些偏乾,然而吃著吃著發現肉桂的味道越來越香、整個辛辣和香氣在口中迸發,配上帶有嚼勁的捲體更是越吃越有味道!
呷滴Jia Dee
肉桂捲價格:50元
地址:台北市吳興街170巷1弄3號
電話:02-25717676
營業時間:12:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/jia.deee
光景 Scene Select
光景以前在民生東路三段,2019年左右搬到了小巨蛋附近,販售的香橙肉桂捲和一般肉桂捲很不一樣,捲體口感比較像可頌,熱騰騰的外皮香酥,裡面鬆軟有嚼勁。雖然肉桂味沒有非常濃厚,比較像是作為提味,然而與香橙不會互搶風采,反而達到雙乘效果,讓人驚艷的好吃!如果有這樣一杯香橙肉桂調酒,肯定也會很不錯吧!
光景 Scene Select
肉桂捲價格:140元
地址:臺北市健康路11-1號
電話:02-27160263
營業時間:11:30~21:00(星期三公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/scene.tw
Coppii Lumii living coffee 冉冉生活
送上桌來吃下第一口,肉桂的香氣在口中擴散。這跟一般吃到的濕潤肉桂捲或是偏向麵包口感的都不一樣,比較像是介於兩者中間,也可以感受到肉桂的辛辣,不過吃到後面似乎因為已經習慣了,反而沒有太多辛辣感,轉為溫和的口感。
這家的奶油糖厚鬆餅也很好吃,跟之前在日本吃過的「神保町。石釜bake bread 茶房TAM TAM」有些些類似,口感綿密,上面還包覆著一層類似焦糖的酥脆口感。值得一提的是,鬆餅也有肉桂口味!塗上肉桂奶油醬超香超好吃!!!不過鬆餅只在下午才有,大家想吃鬆餅的話記得別跑錯時間了。
Coppii Lumii living coffee 冉冉生活
肉桂糖蝸牛捲價格:108元/片,620元/8寸
肉桂糖厚鬆餅價格:198元
地址:台北市龍江路298巷23號
電話:02-25091815
營業時間:7:30~21:00
FB粉專:https://www.facebook.com/CoppiiLumii
1/2 CAFÉ
這家是經過時被香氣吸引而走進去外帶了一個回家當隔天早餐,肉桂捲小小一個口感扎實,屬於乾式的肉桂捲。肉桂香氣非常濃厚,中間夾藏了滿滿的核桃,用料實在,讓人意猶未竟!目前肉桂捲是不固定時間出爐,詳細時間請參考店家粉專。
2021年升級版的肉桂捲加上濃厚肉桂醬,肉桂醬中帶有橙酒和薑的香氣,光是在門口就能聞到,非常濃郁,讓人不由得想請老闆哪天也來賣個肉桂醬呀!
1/2 CAFÉ
肉桂捲價格:90元
地址:台北市松山區南京東路五段35號
電話: 02-37655883
營業時間:星期一~星期五 8:00~20:00
星期六、日 9:30~21:00
FB粉專:https://www.facebook.com/onehalfcafe
InsingerKaffee 硬性格咖啡
這家的肉桂捲是由「潘の手作甜點」製作的,最近有推出改良版,別看外觀似乎白白的,裡面可是包了超大量肉桂!一咬下去濃濃肉桂香和特有的辛辣感在口內大爆炸!而且捲體吃起來濕潤鬆軟又不會太乾,還帶點嚼勁,餘韻無窮!(2021年再推進化版,分為乾式肉桂捲和黏黏濃厚肉桂捲,黏黏濃厚肉桂捲多了烤胡桃和黑糖漿,味道較為溫厚)
InsingerKaffee 硬性格咖啡
黏黏濃厚肉桂捲價格:外帶120元,內用125元,另可搭咖啡有套餐優惠
肉桂捲價格:外帶100元,內用110元,另可搭咖啡有套餐優惠
地址:台北市松山區復興北路313巷19號
電話:02-25450020
營業時間:星期一~星期五 8:00~18:00
星期六、日 10:30~18:30
FB粉專:https://www.facebook.com/insingerkaffee
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY
世界冠軍的麵包師傅陳耀訓除了蛋黃酥爆炸好吃讓所有人瘋搶之外,最近推出的肉桂捲也好好吃!迷編是直接在實體店面買的,當時剛出爐不久,因此沒有特別回烤,可是不回烤的口感個人覺得也很不錯。雖然這家的肉桂味並不濃,但不愧世界冠軍做的捲體,真的非常軟綿有彈性,和肉桂味搭配的很好,每咬一口都有淡淡的肉桂香,是肉桂捲入門者很適合的一款!不過肉桂捲僅有冬天才有販售,所以要吃的人可要把握機會。
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY
肉桂捲價格:台灣肉桂捲55元
地址:台北市松山區敦化北路244巷6弄
營業時間:11:30-19:30
電話:02-27182728
FB粉專:https://www.facebook.com/yoshibakery
呼叫老吳
呼叫老吳工作室為個人工作室,基本上都用line訂購,由於只有一個人作業所以下單訂購後會需要等個半年才能等到老吳的呼叫,不過等待是值得的,肉桂捲味道濃而不嗆,捲體濕潤且非常好吃,而且價格又不貴,花生捲也非常濃郁好吃。
呼叫老吳
肉桂捲價格:2入盒裝 190元
金烔花生捲價格: 2入 240元
以line訂購
Carol’s Cake-貴婦蛋糕
Carol’s Cake-貴婦蛋糕是一間個人工作室,肉桂捲用料很實在,價格又親民,而且口感濕潤肉桂味又香,CP值很高!
Carol’s Cake-貴婦蛋糕
焦糖核桃肉桂捲價格:4入/盒350元
乳酪糖霜肉桂捲價格:4入/盒350元
google表單訂購:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdLeTJIs5jrltjNYwtPIyCk9cYAGu7taW53gbtdOev7cNUiuw/viewform
FB粉專:https://www.facebook.com/Carols-Cake-%E8%B2%B4%E5%A9%A6%E8%9B%8B%E7%B3%95-115109640358797
胡三廚房
網路人氣名店,2020年初訂購時排了一個月才拿到,這家有非常多種口味,但最喜歡的還是原味、海鹽焦糖、黑糖胡桃這種基本款。不過畢竟宅配收到後自行加熱火侯不是那麼好掌握,所以有幾次都不小心烤太乾了,不然是蠻香蠻好吃的。
胡三廚房
肉桂捲價格:原味肉桂捲 $280/每盒(三入)
其餘口味詳細價格和訂購流程請見:https://goo.gl/nhQGCa
FB粉專:https://www.facebook.com/husankitchen
羊毛與花
這家是紀念日本樂團「羊毛與花(羊毛とおはな)」的主唱千葉花而開的咖啡店,現在在光點、信義路和永康街皆有店面。迷編是在光點吃的,捲體紮實,雖然是乾式的不過捲體並不會太乾,肉桂味香濃,十分好吃,抹醬可以選擇奶油乳酪或是花生乳酪,配上杯西西里咖啡很適合下午放鬆時刻。
羊毛與花
肉桂捲價格:130元
[光點店]
地址:台北市中山區中山北路二段
電話:02-25620099
營業時間:星期一~五 11:00~19:00
星期六~日 11:00~21:00
FB粉專:https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffeespot
[東門店]
地址:台北市中正區信義路一段
電話:02-23567858
營業時間:11:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffeejinhua
[永康店]
地址:台北市大安區永康街37巷21-3
電話:02-23583153
營業時間:11:00~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffee
當舖裡的肉桂捲
黏糊糊黑糖肉桂捲真的是非常非常非常的濃,濃的很爽,而且很濕潤,十分推薦!核桃肉桂捲也不會因此覺得不夠味。至於伯爵茶肉桂捲、 肉桂結、香脆肉桂蜜核桃迷編還在等待取貨的路上,之後吃了再來和大家分享。
當舖裡的肉桂捲
核桃肉桂捲價格: 一組兩個190元
黏糊糊黑糖肉桂捲價格: 一組兩個170元
雙桂組合2入(1核桃+1黏呼呼)價格: 180元
其他還有伯爵茶肉桂捲、 肉桂結、香脆肉桂蜜核桃
以IG、FB私訊或者Line官方訂購
FB粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063606442856
Leaven workshop 璞家工作室
迷編有幸在店家剛出爐時買到,溫溫熱熱的現烤口感就是讚!店家是說帶回家後隔天也可以不加熱直接吃,但迷編個人是覺得還是比較喜歡加熱後的口感。
Leaven workshop 璞家工作室
酸種肉桂捲價格:90元
地址:台北市承德路一段77巷26號1樓
營業時間:星期二~五13:00~18:00(賣完為止)
FB粉專:https://www.facebook.com/leavenworkshop/
小珍珠烘焙坊La Petite Perle
小珍珠的CP值超高,一個手掌大的肉桂捲有著滿滿滿滿滿的肉桂,卻只要40塊!捲體也很新鮮,偏濕潤且吸收了滿滿的肉桂香,可以吃到肉桂的辛辣,大口吃得非常爽快!其他像是烤布蕾也都不貴,卻都用料實在!
小珍珠烘焙坊La Petite Perle
肉桂捲價格:50元
地址:台北市大安區金華街243巷25號
電話:02-23944222
營業時間:9:00~22:30(星期六公休)
嬉皮麵包HIP PUN
嬉皮麵包產品皆為純素,不使用雞蛋、牛奶等動物相關成分,肉桂捲口感並非濕潤型,最外圈會比較油一點,捲體中間口感不會太乾,每一口都有著滿滿滿的肉桂香氣與肉桂的辛辣,而且一個也是65塊,CP值也很高!
嬉皮麵包HIP PUN
肉桂捲價格:65元
地址:台北市中山區四平街7號
電話:02-25679969
營業時間:11:00~20:00(星期日公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/HipPunBakery
PASTA MIO 我的義大利麵
這家是經過學姊推薦才知道的隱藏店家,不只賣義大利麵,最近也賣起肉桂卷,而且還很多口味!像是有咖啡肉桂花捲、青蘋果蘭姆酒葡萄乾口味、原味GABAN肉桂捲、可可肉桂捲……雖然肉桂味不是很濃厚的那種,不可以品嘗到肉桂與各種口味的結合,感覺十分新鮮。捲體多層,有點像Gelovery Gift,但口感沒那麼濕潤,配上淡淡肉桂味也是頗為好吃。不過肉桂捲僅有秋冬才有販售。
PASTA MIO 我的義大利麵
肉桂捲價格:
青蘋果蘭姆酒葡萄乾 100元/另加蘋果醬120元
原味GABAN肉桂捲90元
瑞典式咖啡肉桂花捲100元
可可肉桂捲100元
地址:台北市松山區敦化北路50巷19號
營業時間:11:30-22:00(星期日公休)
電話:02-27780216
FB粉專:https://www.facebook.com/PASTA-MIO-%E6%88%91%E7%9A%84%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5-225921960865355
Heritage Bakery&Café
肉桂捲單點是100元,加上奶油乳酪醬的版本是110元,是比較偏濕潤型的肉桂捲。捲體鬆軟有彈性,非常好吃,只是肉桂味對迷編而言稍嫌淡了點,但加上核桃卻也帶出豐富口感。這家在聖誕節時有推出肉桂結禮盒,有機會想嘗試看看 。另外它的紅心芭樂蛋糕也很清爽好吃。
Heritage Bakery&Café
肉桂捲價格:原味100元,加上奶油乳酪醬110元
地址:台北市中正區漢口街一段73號之2
電話:02-23111079
營業時間:10:30~20:00
FB粉專:https://www.facebook.com/heritagetaipei
承繼
「肉桂阿曼」只在週四和週日下午固定出爐,需要先線上預購,現場僅有少量可以購買。「肉桂阿曼」捲體比較接近可頌,咬下去第一口覺得有些甜,但咬了幾下後肉桂的香氣開始在口中溢開,有一點點點肉桂的刺激,卻又是十分溫和的味道(個人是覺得如果肉桂味可以再濃一點就好了)。問過店員,說當天吃的話不需要再加熱,常溫狀態下吃起來十分酥脆,到最後都不會有油膩感;甚至因為有非常多層的堆疊,所以咬下去可以感受到麵包體之間的空氣在口中溢散,顯得輕盈。承繼最近有推出「濃厚版肉桂阿曼」,有機會也想試試看。
承繼
肉桂阿曼價格:原版和濃厚版皆為130元
地址:台北市松山區敦化北路244巷28-8
電話:02-27182848
營業時間:星期四、日 15:00~19:00
官網:https://www.cheng-ji.com/
BLACK & WHITE M。Caffe
一樣是網購店家,有分黑和白兩種口味,黑是「Creamy Caramel 焦糖!!」、白是「Cream Cheers !! 奶油乳酪」,雖然肉桂味沒有很重,不過捲體濕潤得頗好吃,如果是當天和老闆娘直接面交取貨的話,即使沒有烤直接吃也不錯。
BLACK & WHITE M。Caffe
肉桂捲價格:380元/4入
FB粉專:https://www.facebook.com/MeghanCaffe
Miss V Bakery
Miss V在赤峰街和敦化北路都有店,兩家迷編都曾去過。捲體還蠻鬆軟好吃的,肉桂味淡雅,適合入門者品嘗,至於超級肉桂肉桂捲則僅是多加了肉桂醬,個人覺得並不夠濃厚。
Miss V Bakery
肉桂捲價格:原味75元,其餘口味99元
[赤峰店]
地址:台北市大同區赤峰街49巷22號1樓
電話:02-25597391
營業時間:星期一~五 11:30~21:00 / 星期六、日 10:30~20:00
[敦北店]
地址:台北市松山區敦化北路222巷6號1樓
電話:02-87123685
營業時間:星期一~日 9:00~19:30
FB粉專:https://www.facebook.com/missvbakery
K.LAB甜點實驗室
迷編吃的是黑糖胡桃肉桂捲+布納哈本威士忌太妃焦糖醬,肉桂味香濃且微微帶一點辛辣,越吃越香。當初是用外送訂購的,老闆人很親切,拿到手時還溫溫熱熱的,推薦!
K.LAB甜點實驗室
黑糖胡桃肉桂捲+布納哈本威士忌太妃焦糖醬價格:160元
黑糖胡桃肉桂捲+楓糖奶油乳酪醬價格:160元
地址:台北市信義區永吉路459巷5弄29號‧五分埔三街
營業時間:星期五~日14:30-17:30
FB粉專:https://www.facebook.com/K.Laboratoire
大山咖啡店
也是肉桂捲名店之一,三天前可以預約,只有每週三、五、六、日有販售,歷經兩次完售撲空,第三次去之前特地先打電話確認,店員非常好心地在五分鐘後店內剩下最後一個時回撥問我要不要先保留,這才順利吃到!不過或許是因為期待值太高,因此實際吃到的感覺就沒那麼驚豔,表皮酥脆有著淡淡的肉桂香,但口感並沒有那麼強烈,捲體則是綿密好吃。
大山咖啡店
肉桂捲價格:100元 /抹醬25元
地址:台北市信義區莊敬路423巷2弄1號
電話:02-27586243
營業時間:12:00~19:00(星期一公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/Dasuncoffee
Rolling Eyes 麵包與咖啡
Rolling Eyes近來頗有人氣,地點就在蒼蠅咖啡附近,店名深得迷編的心!這家的肉桂捲比較偏乾式的,表層酥脆但內層柔軟,肉桂香氣十足,其他款麵包也都不錯。
Rolling Eyes 麵包與咖啡
肉桂捲價格:50元
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷15-7
電話:0926-652-231
營業時間:10:00~20:00(星期五公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/bade.bread/?ref=page_internal
聖瑪麗
雖然迷編沒去過冰島,也不知道冰島的肉桂捲到底該長怎樣,但不得不說這顆肉桂捲大大超出了迷編的預期,肉桂味香,價格又親民,CP值比想像中的還要高!
聖瑪麗
肉桂捲價格:60元
官網:https://www.sunmerry.com.tw/zh-TW
珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou
迷編只去過信義穀倉店,店內有小小的內用區,請店家加熱過後外層烤的酥酥脆脆、內裡柔軟有彈性,不會乾,口感很好,肉桂味淡淡的,雖然不小心會有點被上面的起司糖霜壓過,但整體來說是會讓人感到舒服的甜點。
珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou
肉桂捲價格:糖霜肉桂捲65元
師大麗水店
02-33222461
台北市大安區麗水街33巷19之1號 (捷運東門站)
遠企安和店
02-27396777
台北市大安區安和路二段209巷10號(捷運六張犁站)
信義穀倉店
02-27204555
台北市信義區莊敬路239巷1弄1號 (捷運世貿站)
FB粉專:https://www.facebook.com/bdbtw
自由溫室
肉桂捲為乾式,口感紮實,夾有蘋果丁,肉桂味淡淡的但是和蘋果融合得很好。
自由溫室
蘋果肉桂捲價格:120元
地址:新北市永和區水源街30巷8號
電話:02-89210047
營業時間:11:00~24:00
FB粉專:https://www.facebook.com/liberboxcoffee
Pica Pica Café 喜鵲咖啡
口感濕潤,肉桂捲香氣比較淡,頂層還有加上奶油起士醬使整體味道更為溫和,但奶油起士醬的香氣有些壓過了肉桂味,同時也讓整體口味偏甜了點。
Pica Pica Café 喜鵲咖啡
肉桂捲價格:90元
地址:台北市羅斯福路3段269巷74號
電話:02-23628690
營業時間:13:00~22:45(最後點餐時間21:30)
FB粉專:https://www.facebook.com/picapicafe
虎虎咖啡
這家肉桂捲非常特別!外層鋪滿了核桃,表層烤得有些酥脆,不過捲體很鬆軟,尤其價格佛心,CP值很高!值得一提的是,這家的咖啡也很順口好喝,迷編也曾經大老遠跑去買了幾次咖啡豆回家,特別是飄浮咖啡竟然還用了莫凡彼冰淇淋,不推不行!
虎虎咖啡
肉桂捲價格:100元
地址:新北市永和區竹林路39巷3-1號
電話:02-89251885
營業時間:9:00~19:00(星期三公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/2tigers.coffee
Ratio Coffee Roaster
上頭沒有糖霜,吃起來口感有一些些濕潤,有淡淡的肉桂香氣,不過肉桂量沒那麼多,口感較為溫和,很適合想要嘗試肉桂捲的人。值得一提的是,當時外帶肉桂捲推門出來時,竟看到門口牌子上面畫了小飛俠!
Ratio Coffee Roaster
肉桂捲價格:100元
地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷5弄22號
電話:02-27660138
營業時間:星期一~五 8:30~17:00(每月不定期公休)
星期六、日9:30~17:00
FB粉專:https://www.facebook.com/RatioCoffeeRoasters
Keystone Coffee Roasters
麵包體鬆軟,咬開後可發現裡面折疊了很多層,感覺很用心製作,外皮口感有一點點像丹麥麵包,有些偏乾,中間的肉桂味道也偏淡,然而上面會特別擠一陀鮮奶油搭配。
Keystone Coffee Roasters
肉桂捲價格:100元
地址:台北市中山區八德路二段267巷13-23
電話:02-27219363
營業時間:星期一~五 8:30~21:00
星期六、日、國定假日10:00~18:00
FB粉專:https://www.facebook.com/Keystone.Coffee.Roasters
肉桂先生
同樣是網路販售,這次是趁市集時預約取貨,一次買了邪惡焦糖肉桂捲和天使乳酪肉桂捲兩種,個人比較喜歡邪惡焦糖肉桂捲,口感不會過於辛辣,但保有肉桂香氣,算是中規中矩;至於天使乳酪肉桂捲有點太甜。
肉桂先生
肉桂捲價格:原味80元,邪惡焦糖肉桂捲90元,天使乳酪肉桂捲90元,老饕肉桂捲 120元
FB粉專:https://www.facebook.com/%E8%82%89%E6%A1%82%E5%85%88%E7%94%9F-103623041219562/
kikumo 菊も
kikumo 菊も的肉桂結據說是愛爾蘭的傳統口味,肉桂味雖然不是太重,但由於捲體口感不會太乾且表皮烤得有些酥脆,吃起來十分溫暖。這家的餐具和小物選用也都頗有品味,光是水杯都很有設計感,就連店內音樂也選得很不錯(聽到Aquilo的〈Silhouette〉很開心呀!)。像這樣小細節有所堅持的店家煮出來的咖啡果然也很好喝,奶泡打得非常綿密細緻,口感很溫和,值得一推!
kikumo 菊も
肉桂捲價格:100元
地址:台北市中山區新生北路二段41巷29號
營業時間:星期一~五 8:00-18:00(星期四公休)
星期六、日 9:00-18:00
FB粉專:https://www.facebook.com/kikumo.tw
Zee Bakery
Zee Bakery約於2020年左右在東區開業,店員人很親切,有小內用區,也可預訂。迷編在開門沒多久就到了,肉桂捲才剛出爐,因此沒有特別回烤。這款肉桂捲並非濃郁型,偏乾式,捲體比一個拳頭再大一點,上面則有乳酪醬,核桃給得很大方。內用會裝飾Zee特製餅乾,且可以搭配飲料套餐。值得一提的是餅乾帶有淡淡咖啡香,十分好吃!
Zee Bakery
肉桂捲價格:80元,內用搭飲料另有優惠
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄
營業時間:星期一公休
星期二~五 14:00~18:00
星期六、日 14:00~19:00
電話:02-27210237
FB粉專:https://www.facebook.com/ZeeBakerynCafe
AT Studio-甜點在工作室(原My Coffee Cafe)
迷編之前是在My Coffee Cafe店面品嚐,「豬腳肉桂捲」則是「辣辣肉桂捲」的淋醬版本,兩種都頗為讓人喜歡,肉桂味很香卻又不會過辣,轉為工作室的形式後僅有網購形式。
AT Studio-甜點在工作室(原My Coffee Cafe)
辣辣肉桂捲價格:260元/4入
豬腳肉桂捲價格:285元/3入
美式雙醬肉桂捲(兩種淋醬)價格:360元/3入
綜合肉桂捲價格:280元/3入
FB粉專:https://www.facebook.com/My.Coffee.Cafe.888/
Jack’s Creation
焦糖核桃和醬都給得大方,肉桂味也算濃郁。另外要推這家的蘭姆葡萄奶油餅,酒味非常濃!
Jack’s Creation
深夜肉桂捲價格:130元(加購肉桂焦焦糖加30元)
地址:台北市松山區八德路二段366巷39號
電話:02-27715327
營業時間:11:00~21:00(星期六公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/jackchoucreation/
米朗琪
比較偏濕潤口感,焦糖的焦香味很香,肉桂味不是那麼濃。
米朗琪
肉桂捲價格:110元
地址:台北市中山北路二段 16 巷 23 號
電話:02-25673787
營業時間:9:30~17:00
官網:https://melangecafe.com.tw/
Boulangerie Ours
或許是外帶回家才回烤的關係,覺得吃起來捲體偏乾,核桃給的算大方,肉桂味頗香。下次想試試看可頌肉桂捲。
Boulangerie Ours
黏黏胡桃肉桂捲價格:100元
可頌肉桂捲價格:80元
地址:台北市大安區四維路375-3號
電話:02-27075033
營業時間:11:00~18:00(星期三公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/boulangereieours
麵包廚房
肉桂味偏淡,捲體鬆軟,有些甜。店家是說可以不用回烤,核桃頗多,不過個人覺得還是稍嫌貴了點。
麵包廚房
肉桂捲價格:170元
地址:台北市萬華區峨眉街66號
電話:02-23119866
營業時間:星期二~六12:00~21:00
官網:https://www.breadkitchen.com.tw/zh_TW/
好物 Spirit 咖啡 The Haowu Spirit Cafe
捲體紮實,由於名稱寫「三倍」所以原本對於肉桂捲的濃郁程度抱持著高度期待,不過或許是因為在肉桂捲市集買回家才加熱,口感有些乾,和捲體沒有預期的融合。
好物 Spirit 咖啡 The Haowu Spirit Cafe
三倍濃肉桂捲價格:130元
地址:台北市大安區安和路二段189巷
電話:02-27366758
營業時間:星期一~五10:30~21:00
星期六~日10:00~20:00
FB粉專:https://www.facebook.com/haowuspiritcafe/?ref=page_internal
The Cinnamon Tree
這家位於師大夜市,老闆是美國人,肉桂捲有多種口味。招牌肉桂捲的捲體有點像可頌的口感,不過對迷編來說有些偏乾,肉桂味也沒有那麼濃郁。
The Cinnamon Tree
招牌肉桂捲價格:120元
楓糖起司肉桂捲價格:100元
其他還有奶酒起司肉桂捲等多種口味
地址:台北市大安區師大路39巷
營業時間:星期一~四15:00~21:00
星期五15:00~22:00
星期六~日13:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/TheCinnamonTreeTaiwan
松果院子 Restaurant Pinecone
當初是因為隔壁桌傳來的肉桂香而點了,不過實際吃起來感覺中規中矩,沒特別驚艷,捲體口感倒是濕潤柔軟。店內使用了許多松果為裝飾,除了肉桂捲外還有很健康的「綠拿鐵」可以嘗試。
松果院子 Restaurant Pinecone
手工黑糖肉桂捲價格:65元
地址:台北市松山區富錦街449號
電話:02-27650386
營業時間:11:00~21:00
FB粉專:https://www.facebook.com/pinecone.tw/
P.S.肉桂捲
這家以網購為主,不時有快閃面交。濕式肉桂捲,肉桂味頗濃,整體吃起來算是中規中矩。
P.S.肉桂捲
勁辣肉桂捲價格:四入1盒 480元
玫瑰肉桂捲價格:四入1盒 520元
焦糖蘋果肉桂捲價格:四入1盒 360元
FB粉專:https://www.facebook.com/p.s.cinnamonroll/
Feedthewife 胖死我太太
幸運之下和學姊分到網路名店肉桂捲,就價格來說,加上淋醬算是迷編買過最貴的一顆,不過這捲的個頭也非常厲害,幾乎快要是兩個拳頭大了!不過吃起來肉桂味比想像中的還要淡,醬對迷編來說也有些甜,捲體則是很不錯吃。
Feedthewife 胖死我太太
肉桂捲價格:每盒580~750元(四入,含醬)
FB粉專:https://www.facebook.com/feedthewife
Bonjour朋廚
肉桂味偏淡,中間夾的葡萄乾有些奇妙,不過如果單就麵包而言口感還不錯。蘋果口味的捲體濕潤,肉桂味比較很淡,不過如果當作是蘋果捲來說,是蠻好吃的一款,畢竟肉桂有提味的效果。巧克力口味捲體偏乾,但是巧克力和肉桂意外地搭,很好地引出肉桂的味道,達到加乘效果。
Bonjour朋廚
肉桂捲價格:78元
地址:台北市台北市忠孝東路六段85號2樓
電話:02-27861231
營業時間:9:00~18:00
FB粉專:https://www.facebook.com/bonjour1999
hou
口感偏乾,肉桂味淡,沒有留下太多印象。
hou
肉桂捲價格:78元
雙北皆有門市
FB粉專:https://www.facebook.com/houtoastandcoffee
KAF Coffee
肉桂捲味道淡,捲體紮實,整體來說是中規中矩。
KAF Coffee
黑糖肉桂捲價格:75元
楓糖肉桂捲價格:75元
地址:台北市北投區光明路78號
電話:02-28917928
營業時間:星期三~星期一8:00~19:00
星期二10:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/kidd.freya
葡皇西點
經過看到還有,便帶了顆回家當隔日早餐。肉桂味頗香,但捲體偏乾,覺得如果肉桂可以和捲體再更加融合會更好。
葡皇西點
肉桂捲價格:60元
地址:台北市松山區光復北路11巷
電話:02-27480696
營業時間:10:30~20:30(星期六公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/Pain.aux.raisins
鉄山肉桂捲
鉄山也是網路名店,在表單一開的瞬間馬上訂購,等了約兩、三個星期終於入手,然而吃起來的感覺比想像中的乾,肉桂味也比想像得淡,個人沒有特別喜歡。至於抹茶口味的部分也不是迷編喜歡的口感。
鉄山肉桂捲
肉桂捲價格:500元/每盒(四入,含醬)
FB粉專:https://www.facebook.com/%E9%89%84%E5%B1%B1%E8%82%89%E6%A1%82%E6%8D%B2-100414351767602
李亭香
李亭香出了許多結合台灣傳統糕點的肉桂捲,尤其「豬大郎・原味肉桂捲佐李亭香招牌花生糖雙醬」這款有香菜,讓商品推出之時受到不少討論,但迷編個人覺得捲體有些乾硬,且花生牛軋糖肉桂捲、椪糖原味肉桂捲都太過甜膩,僅止於嚐鮮試一次,不會特別想要回購。
李亭香
肉桂捲價格:380元/4入
地址:台北市大同區迪化街一段309號
電話:02-77462200
營業時間:10:00~19:00
官網:https://leetingxiang.liteshop.tw/
Cafe Mode 木馬
雖然是走肉桂多多的濕潤取向,不過捲體有點類似熱狗堡麵包的口感,沒有將肉桂的香氣好好吸附進去。附上檸檬片這點頗為有趣,但吃完後的尾韻反倒是檸檬佔了上風。
Cafe Mode 木馬
肉桂捲價格:130元
地址:台北市松山區富錦街378號
電話:02-27486333
營業時間:星期一~六 10:00~22:00
星期日 10:00~19:00
FB粉專:https://www.facebook.com/cafemodetaipei
FOMO Coffee
底部有滿滿的肉桂,雖然有搭配奶油乳酪和糖霜,但捲體對迷編來說實在太乾了,沒有特別喜歡。
FOMO Coffee
肉桂捲價格:130元
地址:台北市大安路1段125號
電話:02-87731255
營業時間:星期一~五 8:00~18:00
星期六、日 9:00~18:00
FB粉專:https://www.facebook.com/fomo.formore/
Dreamers Coffee Roasters
肉桂捲口感稍嫌乾了點,且表面有點太甜。
Dreamers Coffee Roasters
肉桂捲價格:100元
地點:台北光復南路、信義A8、天母….等皆有分店
營業時間:7:00~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/DreamersCoffeeRoasters/
Vino Vino
迷編總愛去白鹿洞租一袋漫畫到巷子對面的這家老咖啡廳二樓露台看一下午,第一次造訪時看到有肉桂捲就點了,但這還是第一次吃到肉桂捲上面淋有卡士達醬,覺得有點過於奇特。
Vino Vino
肉桂捲價格:90元
地址:台北市大安區師大路78號
電話:02-23621167
營業時間:11:00~2:00
FB粉專:https://www.facebook.com/VinoCafeRestaurant
梅森凱瑟MAISON KAYSER
丹麥麵包體,上面灑有杏仁碎粒,然而吃起來有些過於油膩,肉桂味也偏淡。
梅森凱瑟MAISON KAYSER
肉桂捲價格:65元
FB粉專:https://www.facebook.com/maisonkaysertw
捲捲人生
這家的口味非常多元,而且塊頭很大,但說實在的吃了藍莓、雷蒙乳酪、流沙肉桂,覺得全都不適合配肉桂捲,每一個都把肉桂味給壓了過去,尤其藍莓的香料味很重,只有原味的才吃得出來肉桂香(可能就是因為這樣,店名才會寫「奶油捲專賣店」,而非「肉桂捲專賣」)。另外,就捲體而言,其實並不鬆軟,甚至有些偏乾,不會特別想要回購。
捲捲人生
肉桂捲價格:109~159元/個
FB粉專:https://www.facebook.com/%E6%8D%B2%E6%8D%B2%E4%BA%BA%E7%94%9F%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E6%8D%B2%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-106299175053699/?ref=page_internal
籌學費
雖然是現烤好的剛拿到還溫溫熱熱的,而且份量很大,但是肉桂醬似乎帶有微微的桂圓香,覺得味道有點奇妙,和捲體麵團的融合沒有很好,吃到後面有些膩,個人不是很喜歡。
籌學費
肉桂捲價格:110元
地址:台北市光復南路417巷37號
電話:02-23451398
FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%B1%8C%E5%AD%B8%E8%B2%BB%E9%A4%90%E5%BB%B3-176979332313184
星巴克
觀望了許久,終於在某天餓肚子經過時點了份來嚐嚐。不愧是連鎖店,加熱速度超級快,結帳完也就拿到了熱騰騰的肉桂捲,只是一打開楓糖甜味撲鼻,咬下去果然肉桂味極淡,感覺比較像是有肉桂提味的楓糖核桃捲。
星巴克
肉桂捲價格:75元
官網:https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx
Shane’s Irish Scones-來自愛爾蘭的手工司康(老闆娘病逝,目前暫停營業)
這家據說是台北最好吃的司康店,近期也開始推出肉桂結,不過數量較少的關係,總是很難搶到。迷編買到的是「經典肉桂結」,肉桂味比較淡雅一點,至於捲體的部分吃起來有點司康的口感。
Shane’s Irish Scones-來自愛爾蘭的手工司康
肉桂捲價格:經典肉桂結60元、雙倍內餡肉桂結65元
取貨地址:08:00-10:30康寧路3段189巷54號(近東湖站,明湖國小後面)
11:30-14:00吉祥路70號 (南京三民站)
電話:0963-478941
FB粉專:https://www.facebook.com/shanes.irish.scones
āmra
這家真的厲害!小小一個肉桂捲,吃下去咬了幾口,肉桂香味在口中完全散開,雖然不像Twin Brothers coffee那樣濕潤,味道也沒有蒼蠅哥那麼重,卻仍舊有那麼一點肉桂的辛辣殘留在舌頭上。不禁突然懂了為何日劇《東京大飯店》中的尾花吃到美味的東西會抬頭,吃下口後那味道之巧妙了然於胸的瞬間,不自覺會閉上眼抬頭內心一歎「啊!」;也正是因為它不大個,讓人一口一口更珍惜地吃下。
不過這家店還真不好找,看了半天也遍尋不著個招牌;為了不打擾其他客人,店內也不許拍照,甚至只有星期五到日有營業,但一切真的值得!可惜的是,āmra在2020年9月結束營業了,然而因為太好吃了所以還是想為它留下紀錄!希望未來有機會再見!
野小孩(已於2022年結束營業)
野小孩的肉桂捲正如傳說中的濃厚辛辣,吃起來非常爽快!另外,肉桂醬真的是超級嗆辣!
野小孩
濃厚版本肉桂捲價格:220元/2入
濃厚肉桂醬:220元
FB粉專:https://www.facebook.com/wildway3939/?ref=page_internal
鹹花生Salt Peanuts(2021年7月結束營業)
肉桂捲本體而言肉桂味偏淡,麵包體熱熱的很鬆軟好吃,但真正厲害的是在那焦糖肉桂醬!讓人不禁想帶一罐回家,拿來抹吐司、餐包一定都會很幸福吧!
鹹花生Salt Peanuts
肉桂捲價格:130元
地址:台北市大同區迪化街一段197號
電話:02-25578679
營業時間:10:00~18:00
FB粉專:https://www.facebook.com/saltpeanutscafe
Gelovery Gift(目前肉桂捲停售)
新開的Gelovery Gift有濕式和乾式兩種肉桂捲(只是乾式的正要拍照就被切了口吃了,於是只有濕式照片),兩種的口感都很不錯,肉桂味也蠻香的,尤其兩種都非常費工地做了十層。濕式的口感和蒼蠅咖啡第一代的肉桂捲有些相似,不過肉桂味沒有那麼重,但也相當美味。只是就個人而言追求的肉桂捲口味比較重,所以會覺得核桃和焦糖焦香味如果能再重一點、再辛辣一點就更完美了。
Gelovery Gift
肉桂捲價格:無論乾式或是濕式皆為88元/顆
地址:台北市大安區大安路一段51巷27號
電話:02-27317862
營業時間:11:00~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/Gelovery-Gift-114246860503530
ofna coffee(肉桂捲已停售)
捲體偏硬,雖然中間有夾藏一些蘋果顆粒,但上面的糖霜是檸檬糖霜,因此有些蓋住了蘋果的風味;不過這家的咖啡不錯喝!
ofna coffee
肉桂捲價格:90元
地址:台北市松山區南京東路五段66巷2弄11號1F
電話:02-27680502
營業時間:7:30~18:00(星期六、日公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/ocnjsm
型男糕點(肉桂捲目前未上架)
捲體厚實的關係,肉桂味不是很濃,沒有全部吸到捲體中。
型男糕點
地址:新北市板橋區銘傳街66號
電話:0963-003592
FB粉專:https://www.facebook.com/%E5%9E%8B%E7%94%B7%E7%B3%95%E9%BB%9E-2136412403271033
平嚐心 take it easy bakery.(肉桂捲已停售)
這家在國父紀念館附近,就在忠孝東路大馬路上,旁邊有一小間內用區,因此可請店員協助回烤當場食用。這家肉桂捲的形狀比較特別,乍看之下原以為肉桂味會很淡,不過上面的肉桂醬倒是意外的濃郁,也不會太甜。
平嚐心 take it easy bakery.
肉桂捲價格:58元
[忠孝店]
地址:台北市忠孝東路四段302號
營業時間:星期一~五 7:00~22:00
星期六、日 9:00~22:00
電話:02-27788831
[公館店]
地址:台北市中正區羅斯福路四段44之一號
FB粉專:https://www.facebook.com/%E5%B9%B3%E5%9A%90%E5%BF%83-take-it-easy-bakery-102946651664637
Tulip TimeOut Taiwan(肉桂捲已停售)
之前就頗喜歡這家的熱狗堡,所以一聽說開始賣肉桂捲當然也要嘗試。只是或許是期待太高,覺得肉桂味比想像中淡很多,不過捲體本身是頗好吃的。
Tulip TimeOut Taiwan
肉桂捲價格:75元
官網:https://tuliptimeout.oddle.me/
FB粉專:https://www.facebook.com/TulipTimeOut/
啾啾咖啡 CHU-CHU Cafe(最新菜單已無肉桂捲)
「啾啾咖啡 CHU-CHU Cafe」現在移到基隆外木山,最新菜單已無肉桂捲。 過去在南京三民食迷編曾去吃過這家的肉桂捲,帶有淡淡的肉桂香,不過對個人而言味道稍甜。另外這家的拿鐵很順口好喝又大杯,值得一推!
啾啾咖啡 CHU-CHU Cafe
肉桂捲價格:100元
地址:基隆市安樂區湖海路二段101號
電話:02-2433 3433
營業時間:7:30~18:00(星期六、日公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/Cafe.chuchu
目前待食清單有「Leaven workshop 璞家工作室」、「海兒Perlette的奔流奶霜肉桂捲」,哪天順利吃到再來和大家分享!
文:迷迷音 / 攝影:迷迷音
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