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近期推出超夯動畫《派對咖孔明》的日本知名動畫製作公司 P.A.WORKS ，過去曾以職人主題推出《花開物語》、《白箱》、《櫻花任務》、《白沙的Aquatope》等作，今年他們再度為其「工作系列」增添新作，選擇以「威士忌蒸餾廠」為主題，帶來工作系列的第五部作品《歡迎來到駒田蒸餾所》，並將在 12 月 8 日於台灣隆重獻映。
本片不僅是影史首部以日本威士忌為主題的動畫，更透過精良的動畫製作，完整呈現威士忌製作過程，不論是熱愛品酒或對威士忌感到好奇的觀眾，都得以透過本片看見其奧妙，並為主角「只想做好一件事」的精神而感動。這讓本片在日本上映之後，不但獲得最大影評網站「Filmarks」3.9分（滿分為5分）肯定，更一舉入選有「動畫界奧斯卡」之稱的法國安錫國際動畫影展競賽單元，並陸續收到西班牙錫切斯影展、東京國際影展、愛沙尼亞亞洲電影文化影展、首爾國際美食電影節、荷蘭 Camera Japan 影展等國際影展邀約，獲得觀眾熱烈歡迎與好評。
《歡迎來到駒田蒸餾所》劇情簡介
本片劇情描述年輕又有抱負的駒田琉生（早見沙織配音），為了繼承亡父所經營的「駒田蒸餾所」，放棄了熱愛的藝術之路，重返老家就任社長。她不僅要重新經營面臨困難的蒸餾所，還要凝聚家人們分崩離析的心，更試圖重現因災害影響而無法釀造、被稱為「家族之絆」的夢幻威士忌「獨樂」。這時，她遇到一家新聞網站的記者高橋光太郎（小野賢章配音），臨危受命前來採訪她與蒸餾所，而這似乎成為重現「獨樂」的一道希望之光…。
製作團隊走訪日本各地酒廠田調 ，以手繪及 3D 呈現威士忌精彩細節
《歡迎來到駒田蒸餾所》由過去曾參與《攻殼機動隊 STAND ALONE COMPLEX》與《有頂天家族》等作品的吉原正行執導，作為 P.A.WORKS 創辦元老，這也是他入行多年以來，首度擔綱動畫長片導演。他從公司成立初期，便秉持製作關於年輕人成長故事的想法，因此，他曾在教導新人員工的過程當中，觀察比他小十多歲的年輕同事們，思考著他們為何而工作的理由，並相信「不論理由有多薄弱，至少他們選擇了動畫產業，而且還能夠被錄取，相信他們是絕對有才華的。」因此，當收到這個原創劇情片的製作邀約時，便喚起他當時想刻畫「年輕人成長歷程」的初心，希望能將他們的感受、希望與夢想融入到電影當中。
等確立劇情主軸之後，導演也進一步開始進行題材挑選。在討論許多不同想法之後，最後選定以「威士忌」為主題，他對此分享：「我之所以選擇一個跟當今年輕人有鮮明對比的職業，在於威士忌的製作無法一蹴而就，必須在橡木桶存放至少三年，甚至還要等到十年才能變成一項產品。需要等待十年才能得到成果，我希望現在的年輕人們，可以看見主角們是如何去面對這項挑戰。」尤其本片以精良的動畫製作，完整呈現威士忌的製作過程，為了細緻呈現，製作組不僅對威士忌的釀造過程進行完整調查，也對威士忌杯與冰塊進行研究，並利用手繪加上 3D 動畫的效果，如實呈現其光澤與色彩。
根據日本國稅廳報告顯示，
值得一提的是，
早見沙織獲導演欽點獻聲
由曾經聲演過《SPY×FAMILY間諜家家酒》、《電影版聲之形》、《鬼滅之刃》等人氣動畫、備受台灣動畫迷喜愛的早見沙織，來詮釋女主角「駒田琉生」。關於選角考量，導演吉原正行透露：「由早見沙織來詮釋琉生，是我唯一的要求。」他並進一步說道：「就算是難聽的台詞，她也不會有讓人不舒服的感覺。希望由她來詮釋，是因為她擁有超越表演的事物，是只有她才擁有的、有價值的、美妙的特質。」
得知能夠參與工作系列的早見沙織，也對此感到十分開心。她透露讀完劇本後的第一印象：「本片不僅描繪對工作充滿熱情的人，還描繪以各種方式面對工作的人。我認為這是一部得以讓每位看過電影的觀眾，都能從自身角度產生共鳴的作品。」雖然無法親自參觀蒸餾所，但早見仍透過網路徹底了解品牌背景、歷史故事與蒸餾設備，詳細的資訊更讓她讚嘆：「平常都只是享受酒的成品，現在想到需要數千倍時間才能喝到這杯酒時，我覺得可以每天喝酒根本就是奇蹟！我能感受到威士忌需要投入非常多的心力啊！」
早見沙織化為女主角獻唱主題曲，連小野賢章都驚艷
早見沙織不僅擔任本片配音，更以駒田琉生的身份，獻唱本片主題曲〈Dear my future〉。雖然早見沙織無法親臨蒸餾所參觀，為了將「琉生的心情」傳遞給觀眾，她仍透過網路對酒廠做足功課，同時片中女主角的處境也讓早見沙織有感而發：「駒田琉生的內心一定也深深感受這會有多麼不容易，儘管如此，我仍可以從她身上看見對目標所擁有的堅定信念，以及永不放棄的態度，是一位我很尊敬的人。就算有強烈的意念想要做到最好，也不代表事情會100%成功，但我認為我們依然要在積極與消極當中，同時一點一滴地前進。」
演唱主題曲時，她也特別調整發音、融入情感，以更容易理解的方式演唱，讓歌曲聽起來就像是角色在說話一樣。厲害的唱功，連導演與聲演男主角的小野賢章都為之驚艷，導演更驚呼：「我聽了完成後的主題曲，沒意識到這是早見沙織演唱的！當我得知演唱者是她時，我超驚訝，心想『太厲害了！』」深情又餘韻無窮的主題曲，也讓電影的感動被延伸得更加綿長。熱愛 P.A.WORKS 動畫作品的早見沙織，也為本片再度掛保證：「這是一部給了我很大的力量，讓我能夠以與以前不同的方式前進的作品。」
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照片：采昌國際多媒體
