《 錢的盡頭是愛情的開始 》 松岡茉優 犒賞自己就吃這個！ 鎌倉紅谷 介紹

《 錢的盡頭是愛情的開始 》（おカネの切れ目が恋のはじまり）第一集中一開頭， 松岡茉優  排隊買了一個來犒賞自己的甜點「クルミッ子 」看起來非常小巧可愛，這家劇中大排長龍的名店是實際存在的，名為「 鎌倉紅谷 （ KAMAKURA BENIYA ）」。

鎌倉紅谷1954年創業至今，這款印有可愛松鼠圖樣的「クルミッ子 」是店內最有人氣的商品。所謂「クルミ」是「核桃」的意思，將店內自製的焦糖和大量核桃完美結合，甜中帶點焦糖的香味，大小分量剛剛好，配茶或咖啡都十分適合。最厲害的是軟硬適中，即使冷藏後也不會變硬，而是又帶出不同的冰涼口感。

「あじさい」也是日劇中不少客人購買的品項。「あじさい」的意思是「繡球花」，以分佈隨興的杏仁片來象徵繡球花。雖然外表看似是一般的杏仁餅乾，不過其實做法一點也不簡單，十分耗時費工。將海綿蛋糕烘烤後，大約需要一天的時間來乾燥，到整個製成需要三天時間，但正是這種時間和使它具有香濃優雅的口感和鬆脆質地。

事實上無論繡球花或是松鼠，都是鎌倉在地常見的景致，如果有機會去鎌倉的話，不妨也帶盒濃縮進鎌倉風情的甜點回家品嚐吧。

【鎌倉紅谷】

[八幡宮前本店]
營業時間：平日 9:30～17:30 / 土日祝 9:30～18:00（全年無休）
地址：〒248-0005神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
電話：0467-22-3492

*另外在東京等處也有分店

官網：https://beniya-ajisai.co.jp/